PRODUKSI KOPI SECARA TRADISIONAL

Pekerja mengemas bubuk kopisentra kopi Jaran Goyang di Kemiren,Banyuwangi, Jawa Timur, Kamis (28/3/2019). Industri rumahan yang memproduksi biji kopi dengan cara tradisional menggunakan tungku dan gerabah untuk menjaga aroma dan citarasa kopi tersebut, mampu memproduksi kopi hingga 200 kilogram per bulan dan dipasarkan melalui pusat oleh-oleh dan daring. ANTARA FOTO/Budi Candra Setya/foc.