PENGOLAHAN KOPI SECARA TRADISIONAL

Pekerja melakukan proses sangrai biji kopi secara tradisional di Kemiren, Banyuwangi, Jawa Timur, Sabtu (5/8). Penyangrai biji kopi yang dilakukan secara tradisional dengan menggunakan tungku dan gerabah tersebut bertujuan untuk menjaga aroma dan citarasa kopi. ANTARA FOTO/Budi Candra Setya/foc/17.