PEMANFAATAN ECENG GONDOK SEBAGAI PAKAN FERMENTASI

Mahasiswa mencampur potongan daun eceng gondok dengan ekstrak limbah sayuran pada tahapan fermentasi eceng gondok di Desa Undaan Tengah, Kudus, Jawa Tengah, Minggu(30/8/2020). Fermentasi eceng gondok inovasi mahasiswa fakultas peternakan dan pertanian Universitas Diponegoro yang menggabungkan daun eceng gondok, tetes tebu dan ekstrak limbah sayuran serta starter bakteri itu berguna sebagai pakan ternak alternatif yang bernutrisi tinggi yang dapat disimpan hingga tiga bulan. ANTARA FOTO/Yusuf Nugroho/aww.