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Varios trabajadores mezclan yemas de huevo a una semilla de softa a la parrilla en el UKM Adun Coffee Powder, Gran Regency Aceh, Provincia de Aceh, Jueves (9/2/2023). El tradicional negocio de procesamiento de café en Aceh Besar comenzó a aumentar del impacto del pandemi COVID-19 después de la política de restricción previa de la actividad pública hace que el negocio de procesamiento de café baja alrededor del 30-40 por ciento debido a la demanda de anjlok y ahora la producción promedio alcanzó 400 kilogramos por día para cumplir el mercado en Aceh a Sumatra occidental. ANTARA PHOTO/FB Anggoro/foc.