Debate local sobre el desarrollo de los alimentos
Director de PT Alam Bijak Rosita Yuwanasari Wibawa (centro), Presidente de la Fundación WAIBI Wahyu Widayat (izquierda), Jefe de Transformación de Laboratorios del Sistema de Alimentos Especiales de Anam (segunda izquierda), Instituto de Aprendizaje Purwakarta Rizky Agung Prakoso (segundo derecho), y la Asociación de Purnama Adil Marata (derecha) expresaron su exposición en la discusión del miércoles 20/7. En el debate se analizan tres prototipos o sistemas alimentarios locales de purwarupa elaborados por el Laboratorio de Transformación del Sistema Alimentario para lograr la independencia alimentaria como un paso inicial para transformar el sistema de alimentos en una dirección más saludable, sostenible, de inclusión y resiliente. ANTARA PHOTO/Indrianto Eko Suwarso/foc.
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