KOPI KARAK

Asrul Aziz Datuak Karongkong Kayo (42), mengambil "Kopi Karak" buatannya yang didemokan di Taman Budaya Sumbar di Padang, Minggu (30/6). Kopi Karak, hasil ide kreatifnya itu dibuat melalui fermentasi kopi yang dimasak menggunakan periuk tanah liat dan juga disajikan dengan cangkir dan teko tanah liat. Kopi karak hanya dapat ditemui di Kabupaten Limapuluhkota. ANTARA FOTO/Iggoy el Fitra/ss/pd/13