ETIQUETA INDICADORA DE CALIDAD ALIMENTARIA

Investigador de la Facultad de Tecnología Agrícola IPB muestra el color indicador de etiqueta que detecta el daño de los productos de carne y pescado en el Campus Dramaga IPB, Bogor, Jabar, miércoles (28/10). Las etiquetas de detección de colores hechas de harina de soja, harina de tapioca, leche líquida y otros materiales se utilizan como medidores de calidad de carne y pescado, así como productos procesados con tres indicadores de cambio de color para determinar la calidad de la carne y los productos procesados antes del consumo. ANTARA PHOTO/Jafkhairi/pras/15