Indonesia es un paraíso para el café mundial. El predicado dio una comunidad especial de café en el evento de la Asociación de Cafés Especializados de América (SCAA) en abril de 2015 y en Seattle, Estados Unidos. Patrimonio indonesio como un paraíso mundial del café basado en la evaluación de muchas variantes de café en Indonesia.
Una de las variantes más populares del café indonesio son populares en o en el extranjero, a saber, café luwak. La variedad de café es una fruta de café de calidad que se cocina en el árbol luego se come y fermenta en el estómago de la luwak y luego se retira a lo largo de la suciedad en forma de semillas enteras de café que se pueden limpiar y procesar ya que es semillas de café en general. El proceso de fabricación único hace que el café sea querido al gusto, y es reconocido como un café especial, que es como uno de los cafés más importantes del mundo.
Uno de los principales fabricantes de café se puede encontrar en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri Regency, East Java. Luwakmas, por lo que la gente conoce a un productor de café que está en un año nuevo es capaz de producir una tonelada de café para mercados nacionales y extranjeros. El propietario de la empresa, Yekti Murih Wiyati, 39, admitiendo la demanda de café de alta calidad de vez en cuando. Según Yekti, la empresa es abrumadora para satisfacer la demanda del mercado. No te olvides de exportar grandes escalas, para los mercados locales sólo no se ha cumplido por completo.
Seekor Luwak (Paradoxurus Hermaphroditus) está en la jaula de Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri District, East Java.
La compañía de Luwakmas, Yekti Murih Wiyati, clasificando granos de café en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri District, East Java.
La zona de tierra, limitaciones de tiempo y luwaks de calidad se convierten en las principales limitaciones de la producción de café luwak, no sólo para Yekti, sino también para otros fabricantes en Indonesia. Si usted ve las limitaciones, es razonable cuando el aumento de la producción de café en Indonesia en 2015 basado en la Asociación Indonesia de Café Luwak (AKLI) quedó impresionado por el minim, que es sólo el cinco por ciento del año anterior alcanzando 120 toneladas.
Los nuevos productos de café ibarat están atrapados en el archipiélago. La existencia sigue esperando a los mejores hijos de la nación. No es imposible, el café debe ser capaz de convertirse en una mercancía confiable, así como colocar a Indonesia como el mejor productor de café y mantequilla en el mundo.
Foto y texto: Ismar Patrizki
Los trabajadores muestran los granos de café en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri Regency, East Java.
Seekor Luwak (Paradoxurus Hermaphroditus) está en la jaula en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri District, East Java.
Luwak productos de café son hemur en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri Regency, East Java.
The worker sievs luwak coffee beans in Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri Regency, East Java.
Los trabajadores muestran el café limpio en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri Regency, East Java.
El trabajador polinizó los granos de café en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri Regency, East Java.
Un lugar de trabajo en Luwakmas café flashra en Pranggang Village, Plosoklaten District, Kediri Regency, East Java.
Una hita fundió café luwak en un contenedor en uno de los cafés en Yakarta.
El barista prepara café de uno de los cafés en Yakarta.
Kopi luwak está listo para ser servido en uno de los cafés de Yakarta.
