SENTRA PEMBUATAN IKAN CAKALANG FUFU

Seorang pekerja melakukan pengasapan ikan Cakalang Fufu di Kampung Wowo, Bitung, Sulawesi Utara, Selasa (22/9). Daerah tersebut merupakan salah satu sentra pembuatan ikan Cakalang Fufu (asap) di Sulut yang memiliki 20 industri rumahan. Sentra tersebut mampu memproduksi sedikitnya 2.500 ekor ikan Cakalang Fufu per hari yang dipasarkan seharga Rp50.000-Rp60.000 per ekor. ANTARA FOTO/Fiqman Sunandar/kye/15.