SENTRA PEMBUATAN IKAN ASAP

Seorang pekerja melakukan pengasapan ikan mujaer di Desa Penatarsewu, Tanggulangin, Sidoarjo, Jawa Timur, Rabu (11/11). Sekitar 50 persen warga di kampung tersebut membuka industri rumahan yang menggantungkan hidup dengan mengolah aneka ikan mentah air tawar menjadi ikan asap siap saji. Sedikitnya dalam sehari pelaku industri ikan asap mampu memproduksi 2.500 ekor yang dipasarkan seharga Rp48 ribu per ekor. ANTARA FOTO/Umarul Faruq/kye/15