PENGOLAHAN TERIPANG KENJERAN

Warga memisahkan otot-otot pada teripang di Kampung Nelayan Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (28/2). Warga di kampung tersebut masih mengelolah teripang secara tradisional untuk selanjutnya mereka jual seharga Rp170 ribu per kilogram untuk teripang kering. ANTARA FOTO/Zabur Karuru/kye/18