BANDE DE RIZ IPB

Le chercheur de l'IPB montre le riz analogique, l'un des riz imitation créé l'IPB en laboratoire alimentaire, Dramaga IPB Campus, Bogor, Jabar, mercredi (27/5). Le riz à l'imitation fait à partir de farine locale autre que le riz et le blé, comme le maïs, la farine de sorgho, le sago, le umbi-umbian qui a une valeur nutritionnelle est presque équivalent au riz d'origine afin qu'il puisse réduire la dépendance de la société contre le riz que la demande est beaucoup augmentée. ANTARA PHOTO/Jafkhairi/nz/15