INTRODUIRE NUSANTARA L'INDUSTRIE CULINAIRE

Chef Jajang de l'Association indonésienne des chefs (ACI) montre comment traiter les ingrédients alimentaires indonésiens dans la classe de cuisine Roadshow National Culinary Service Academy (NCSA) à Malang, à Java Est, samedi (28/7). Cette activité est un effort pour introduire l'industrie culinaire nusantara comme l'un des secteurs de la culture touristique. ANTARA PHOTO/Ari Bowo Holypto/foc/18.