Le matin, un certain nombre de photos, occupés, déplaçant le sucre du lori à la meuleuse. "Siji... loro... telu...," dit un ouvrier avec la logique de Java Est qui signifie un, deux, trois, a guidé un autre ouvrier accroché la chaîne à une pile de sucre au-dessus du lori. Des milliers de sucres sont levés, en attente de leur transformation en sucre.
La journée est jusqu'à 5 mois de réchauffement est un moment chargé pour les travailleurs de Poerwodadie sucre usine située à Magétan, Madiun Regency, Est Java. L'usine a été fondée par le gouvernement indien néerlandais en 1832, qui est actuellement nommé le néerlandais Hendel Maatschapij.
En 1959, Poerwodadie a été pris en charge par le Gouvernement de la République d'Indonésie et sa gestion a été soumise à la Société nationale de plantation (PPN). L'usine n'a jamais été l'une des 179 unités de sucreries qui se sont jamais tenues dans l'archipel et qui ont poussé l'Indonésie dans l'un des principaux exportateurs de sucre du monde.
Mais au cours de la ronde de l'ancienne fraiseuse chaque année fonctionne 24 heures pendant environ 5 mois, une fois qu'une usine nationale de soutien du sucre a commencé à fonctionner. Jusqu'à présent, il ne reste qu'une soixantaine d'usines réparties dans toute l'Indonésie.
Texte et photo: Kurniawan Sigid