La région du sud du Kalimantan est actuellement dominée par les terres marécageuses. D'après les données du Département des plantes alimentaires et de l'horticulture de la province de Kalsel, la superficie des terres provinciales atteint 4,9 millions d'hectares, soit des tourbières, des terres marécageuses et du cartilage lebak.
Au milieu de l'élimination, la société Banjar a développé un système agricole capable de s'adapter aux conditions les plus difficiles, à savoir le riz apung. Cette innovation agricole est une idée créative des citoyens de rester en phase avec la croissance tout en maintenant la résistance alimentaire.
Le riz apung, avec sa capacité à croître dans l'eau, promet des solutions pour les agriculteurs qui font face aux limites des pois installent massage et tourbe. Le système assure non seulement un approvisionnement alimentaire stable, mais optimise également le potentiel des terres précédemment incorporées.
Les annonces de terres agricoles à vendre en tourbe, Banjar Regency, Kalimantan du Sud.
Photo des marais aériens dans le sud du Kalimantan.
Supartlan (55) est un véritable exemple de cette réussite en matière d'innovation. Après avoir connu un échec de la récolte en raison de l'inondation de 2021 dans le village de Sampurna, district de Jejangkit, Barito Kuala Regency. Il se lève ensuite en appliquant une technique de padi flottant.
Utilisant 76 feuilles de styromousse comme milieu flottant, il cultive plus de 1 500 riz rumpun sur l'eau. La styromousse sert de support, et les poteaux de bois qui empêchent le déplacement des cultures, permettant au riz de croître de façon optimale.
Selon Suparlan, le Boudi d'Apung Rice requiert une attention supplémentaire, semblable à l'hydroponique. « Chaque jour, la croissance des plantes doit être remarquée par telaten », dit-il.
Petani cultive du riz conventionnel dans les terres marécageuses de la rivière Hulu Regency, au sud du Kalimantan.
Petani padi apung Suparlan avec femme posant à la maison dep facen dans Sampurna Village, Barito Kuala Regency, Kalimantan du Sud.
En mai 2023, Suparlan est devenu le seul fermier du village qui a réussi à récolter Rice Apung, produisant environ 240 kilogrammes de riz séché à partir de riz de 340 mètres carrés.
Riz Apung non seulement introduit de nouvelles technologies agricoles, mais devient aussi une alternative essentielle au changement climatique et aux nouvelles solutions de terres agricoles. Avec sa capacité de croître sur les terres prospères, Rice Apung démontre un grand potentiel pour maintenir la résilience alimentaire en Indonésie et utilise des terres plus efficaces.
Photos et texte : Bayu Pratama S
L'équipement pour la plantation de riz flottant.
Petani utilisant un bateau préparant des milieux flottants pour planter du riz flottant dans la rivière Hulu Regency, au sud du Kalimantan.
Editeur : Prasetyo Utomo
Petani prépare les milieux flottants pour planter un riz flottant dans le Northern River Hulu Regency, au sud du Kalimantan.
La graine flottante de riz pousse au-dessus de l'eau dans North River Hulu Regency, au sud du Kalimantan.
Petani Supartlan montre les racines du riz apung dans le village de Sampurna, Barito Kuala Regency, Kalimantan du Sud.
Petani Suparlan récolte padi apung.
La Ferme de Suparlan soulève le padi flottant qui a été récolté.
Petani Suparlan a montré du riz d'un padi flottant qui a été récolté.
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