PRODUCTEURS DE SEL DE SIMALAKAMA

Le soleil de jour a été aimé pour les producteurs traditionnels de sel dans le village de Santing districts de Losarang Indramayu Regency comme un bon début pour commencer le processus de production de sel dans la terre précédente est presque un an plus évolutive. Parmi eux sont occupés frappé le sol à être créé comme une forme de cartographie carrée avec une taille moyenne de 5 x 5 mètres, faisant le canal d'eau et il ya aussi qui améliore le moulin à vent pour pomper l'eau au sol sel aréal.

Avant qu'il ne vienne à l'eau, cartographiez le sol qui sera utilisé comme terre salée d'abord aplatie par les outils de broyage du ciment et du bambou. La surface du sol doit être plate et lisse, elle vise à faciliter le processus de récolte du sel.

Usai dissout la carte du sol rempli d'eau pompée à l'aide de son propre moulin artificiel. Les agriculteurs doivent étaler l'eau dans les cartes terrestres, après que l'eau est évaporée sous le soleil, submergé pendant sept jours. Après l'eau sèche et change de sorte que le cristal est blanc, juste un paysan récolte du sel à vendre.

Les outils utilisés pour le nivellement des terres salines à Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani collecte des sels fraîchement récoltés dans le sel de Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Au centre de l'approvisionnement en sel rare sur le marché, les producteurs de sel jouissent maintenant du prix élevé sur le marché. Ceci est dû au retour de la saison de traitement du sel, aux pluies toujours élevées au début de la saison sèche ainsi qu'à l'échec de la récolte de sel l'année dernière rend la production et le stock de sels dans les hangars du village de Santing, Indramayu éclairci, même pour les besoins du marché dans la ville n'est pas satisfait.

Au taux du prix du sel les agriculteurs sont à la gamme de Rp3000 par kilogramme pour la qualité standard, tandis que pour la super qualité de Rp4000 par kilogramme, le prix fantastique pour le kilogramme de sel, l'année précédente seulement Rp300 par kilogramme.

Bien que les producteurs de sel du village de Santing profitent du prix élevé du sel, certaines petites et moyennes entreprises (UKM) dont la production dépend de sels tels que la transformation du poisson salé sont maintenant au milieu des difficultés en raison du prix élevé du sel et il est difficile de trouver l'approvisionnement des agriculteurs, même certains entrepreneurs de poisson sont obligés de rouler des tapis.

Petani examine l'état de l'eau qui tranche la terre salée à Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani améliore le moulin à vent pour aider à arroser les terres salines à Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

D'autre part, les producteurs de sel d'abeilles entreront dans le sel importé, ce qui est alarmé supprimera le prix de retour inférieur, ils espèrent que le gouvernement a émis la bonne politique pour qu'il ne se produise pas la fragilité du sel sur le marché, mais protège également les agriculteurs qui pendent leur vie de la production de sel.

Photo et texte: Dedhez Fencinga

Petani collecte des sels fraîchement récoltés dans le sel de Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani procédé terre salée à Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani collecte des sels fraîchement récoltés dans le sel de Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani procédé terre salée à Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani procédé terre salée à Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani collecte des sels fraîchement récoltés dans le sel de Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani collecte des sels fraîchement récoltés dans le sel de Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani entre un sel nouvellement récolté dans les sacs dans le village de Santing, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani collecte des sels fraîchement récoltés dans le sel de Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Les agriculteurs nettoient le sel fraîchement récolté sur le sel de Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

Petani transporte un sel de récolte qui sera vendu à la collection à Santing Village, Losarang, Indramayu, Java Ouest.

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