RIZ JAHA

Les métiers saisonniers remplissent des bambous avec des feuilles de banane vendues dans l'un des salons de Palu, Central Sulawesi, lundi (30/12). Le bambou-flavoré de la région environnante est vendu pour faire du riz Jaha ( riz bambou) servi la nuit du chiffre d'affaires de l'année. Cette tradition a diminué les résultats obtenus à Palu. ANTARA PHOTO/Basri Marzuki/s/pd/13

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