PROSES PEMISAHAN DAGING IKAN
![PROSES PEMISAHAN DAGING IKAN](https://cdn.antarafoto.com/cache/1200x798/2015/10/06/proses-pemisahan-daging-ikan-bmp1-dom.jpg)
Buruh menyelesaikan proses pemisahan daging ikan dari tulang (fillet) di rumah industri ikan Tegalsari, Tegal, Jawa Tengah, Selasa (6/10). Dalam sehari seorang buruh dapat memisahkan sebanyak 20 hingga 50 kilogram ikan (fillet) dengan upah Rp 1500 per kilogram ikan untuk dikirim ke Jakarta, Bandung dan Semarang. ANTARA FOTO/Oky Lukmansyah/foc/15.
Tags: