L'INDUSTRIE DE LA SÉPARATION DE VIANDE DE POISSON

Un certain nombre de travailleurs complètent le processus de séparation de la viande de poisson de l'os (fillet) dans l'industrie du traitement des poissons Tegalsari, Tegal, Central Java, lundi (15/5). Dans une journée, un travail peut se séparer de 20 à 50 kilogrammes de poisson (fillet) avec un salaire de 2 000 Rp par kilogramme de poisson à envoyer à Jakarta, Bandung et Semarang. ANTARA PHOTO/Oky Lukmansyah/foc/17.

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