POISSON FUMÉ

SEMARANG, 30/7 - IKAN ASAP. Deux travailleuses fument le processus de transformation du poisson, dans le centra d'évaporation du poisson dans le village de Bandarharjo Semarang, Jateng, jeudi (30/7). En une journée, jusqu'à 85 artisans fumés de transformation de poisson ou communément appelés poissons de mouette dans la région peuvent produire six à 10 tonnes de poissons de fumée qui ont ensuite vendu à Rp30mil par cologramme. PHOTO ANTARA/R. Rekotomo/Koz/mes/09.

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