SUCRE DE COCO

BANYUWANGI, 18/7 - GULA KELAPA. Un travailleur effectue un processus traditionnel de fabrication de sucre de noix de coco à partir d'eau de nira dans le village de Source Gondo, district de Glemore, Banyuwangi, Java Est, mercredi (18/7). Dans la journée, il peut produire environ 16 kilogrammes de sucre de coco à partir de 60 litres de nira de noix de coco qu'il a cuit pendant 4 heures à un prix de vente de Rp.3000/kilogram. PHOTO ANTARA/Seno S./s/nz/07.

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