PELATIHAN PENGOLAHAN KOPI

Sejumah peserta melakukan proses pemanggangan (roasting) biji kopi saat pelatihan pengolahan kopi di Kudus, Jawa Tengah, Kamis (21/10/2021). Pelatihan yang diselenggarakan Balai Latihan Kerja (BLK) setempat yang diikuti 40 peserta dari masyarakat umum itu digelar untuk memberikan wawasan serta mengembangkan keterampilan dalam membuat dan menyajikan kopi sekaligus pemberdayaan ekonomi bagi masyarakat. ANTARA FOTO/Yusuf Nugroho/wsj.