Culinary Journey Papua

Koki asal Papua Charles Toto memasak masakan tradisional sayur pakis di Tanjung cinta doyo lama danau sentani, Distrik Waibu, Jayapura, Selasa (19/9/2023). Kegiatan tersebut bertujuan untuk memperkenalkan masakan tradisonal khas Papua yang memanfaatkan bahan baku dari alam sekitar. ANTARA FOTO/Gusti Tanati/YU