Produksi bebek ungkep siap saji di Jombang

Warga menunjukkan bebek ungkep siap saji di Desa Rejoso Pinggir, Kecamatan Tembelang, Kabupaten Jombang, Jawa Timur, Selasa (10/10/2023). Peternak itik di wilayah tersebut mulai menjadikan bisnis kuliner olahan bebek ungkep siap saji yang sudah merambah keberbagai daerah dengan harga Rp50 ribu-Rp60 ribu per ekornya, guna mensiasati anjloknya harga daging bebek di pasaran. ANTARA FOTO/Syaiful Arif/YU