Produksi kamplang khas Bajo Sangkuang

Warga suku Bajo memperlihatkan kerupuk kamplang usai digoreng saat proses pembuatan kerupuk tradisional khas Bajo Sangkuang di Rumah Produksi Kamplang Putri Bajo Pulau Bacan, Kabupaten Halmahera Selatan, Maluku Utara, Minggu (17/12/2023). Produksi kamplang berbahan dasar ikan cakalang dan sagu yang dijual Rp50 ribu hingga Rp60 ribu per kilogram tersebut sejak sepekan terakhir mengalami penurunan hingga 70 persen dari biasanya akibat terkendala pasokan bahan baku ikan. ANTARA FOTO/Andri Saputra/aww.