Dampak fluktuasi harga kedelai impor

Pekerja membuat tempe berbahan kedelai impor di sentra industri tahu tempe di Sanan, Malang, Jawa Timur, Selasa (9/1/2024). Pengusaha tempe setempat mengeluhkan harga kedelai impor yang kembali mengalami fluktuasi dengan kecenderungan meningkat sejak tiga bulan terakhir yakni dari Rp 10.000 menjadi Rp11.500 per kilogram sehingga mereka membatasi jumlah produksi hanya empat kwintal per hari meski permintaan tempe meningkat. ANTARA FOTO/Ari Bowo Sucipto/nym.