Penurunan penjualan ikan akibat formalin di Palu
Pedagang menunjukkan ikan Katombo atau ikan Kembung yang dijual di Pasar Masomba, Palu, Sulawesi Tengah, Senin (22/7/2024). Penjualan ikan di pasar tersebut mengalami penurunan omset hingga 75 persen setelah hasil Laboratorium Kesmavet UPT Pengawasan dan Sertifikasi Mutu dan Keamanan Pangan (PSMKP) Dinas Pangan Sulteng merilis hasil pengujiannya yang menyebutkan dari 24 sampel ikan yang dijual di pasar itu, 22 sampel di antaranya positif menggunakan boraks atau formalin sebagai pengawet. ANTARA FOTO/Basri Marzuki/Spt.
Foto Terkait