PENGASAPAN BIBIT BAWANG MERAH

Seorang pekerja menata bibit bawang merah saat proses pengasapan di sentra bawang merah Desa Pakijangan, Brebes, Jawa Tengah, Jumat (17/3). Proses pengasapan menggunakan kayu jati yang dibakar empat jam per hari selama 2,5 bulan tersebut untuk menjadikan bawang merah menjadi bibit bawang merah yang dikirim ke Sumatera, Kalimantan dan NTT dan dijual seharga Rp45 ribu per kilogram. ANTARA FOTO/Oky Lukmansyah/pd/17