KUE KERING

MALANG, 2/9 - KUE KERING. Sejumlah siswa SMK membuat kue kering untuk memenuhi pesanan jelang lebaran dengan omzet mencapai 25 juta perbulan di Laboratorium Praktik Unit Produksi Pastry dan Bakery di SMKN 3, Malang, Jawa Timur, Rabu (2/9). Bulan puasa dimanfaatkan siswa SMK membuat kue kering untuklebaran. Kegiatan tersebut sekaligus merupakan salahsatu program kelas wirausaha restoran dari salahsatu kurikulum untuk memberikan ketrampilan bagi siswa setelah lulus nanti. Foto ANTARA/Ari Bowo Sucipto/ss/09.