PRODUKSI UDANG KERING SINABOI KECIL

Seorang pekerja merebus udang yang akan dijadikan udang kering dan terasi di sebuah banglio (rumah produksi ikan) Desa Sinaboi Kecil, Rokan Hilir, Riau, Jumat (1/6). Produksi udang kering dan terasi sebuah banglio di Desa Sinaboi Kecil bisa mencapai 20 sampai 30 kilogram per hari, tergantung hasil tangkapan udang dari setiap rumah bubu tiang dan biasanya hasil produksi dijual ke Jakarta, Medan dan diekspor ke Malaysia. ANTARA FOTO/Aswaddy Hamid/ama/18