PEMANFAATAN ECENG GONDOK SEBAGAI PAKAN FERMENTASI

Mahasiswa melakukan proses pencampuran potongan daun eceng gondok dengan tetes tebu pada tahapan fermentasi enceng gondok di Desa Undaan Tengah, Kudus, Jawa Tengah, Minggu (30/8/2020). Fermentasi eceng gondok inovasi mahasiswa fakultas peternakan dan pertanian Universitas Diponegoro yang menggabungkan daun eceng gondok, tetes tebu dan ekstrak limbah sayuran serta starter bakteri itu berguna sebagai pakan ternak alternatif yang bernutrisi tinggi yang dapat disimpan hingga tiga bulan. ANTARA FOTO/Yusuf Nugroho/aww.