PRODUKSI BUBUK KOPI SECARA TRADISIONAL

Pekerja menunjukkan biji kopi yang sudah disangrai di salah satu tempat produksi bubuk kopi Rumoh Aceh di Desa Miruek, Krueng Barona Jaya, Aceh Besar, Aceh, Senin (21/2/2022). Pelaku usaha kopi tersebut dalam sehari mampu memproduksi bubuk kopi robusta secara tradisional sebanyak 30 sampai 100 kilogram yang kemudian dipasarkan ke sejumlah daerah di Aceh, Sumatera Utara dan Pulau Jawa dengan harga jual berkisar antara Rp45 ribu sampai Rp80 ribu per kilogram tergantung kualitas. ANTARA FOTO/Syifa Yulinnas/wsj.