Pengolahan biji kakao jadi cokelat siap konsumsi

Rusmadi (34) mengolah biji kakao di industri rumahan Thodoery di Desa Mekkala, Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan, Minggu (14/4/2024). UMKM tersebut mengolah biji kakao menjadi cokelat siap konsumsi dengan kapasitas produksi mencapai 10 hingga 15 kilogram per hari dan dipasarkan ke sejumlah daerah di Sulsel. ANTARA FOTO/Arnas Padda/tom.