PRODUKSI KOLANG-KALING

Dua pekerja menyortir buah aren untuk diolah menjadi kolang-kaling di Sentra Industri Kolang-kaling Jatirejo, Gunungpati, Semarang, Jawa Tengah, Rabu (31/5). Meski harganya mengalami kenaikan dari Rp7.000 menjadi Rp10.000 per kilogram, produsen setempat mengaku permintaan buah kolang-kaling mengalami lonjakan sekitar 200 persen sejak awal Ramadan sehingga mereka meningkatkan produksi mereka. ANTARA FOTO/Aditya Pradana Putra/foc/17.