PRODUKSI GARAM JONO GROBOGAN

Petani menuangkan air ke atas "klakah" atau bilah bambu saat produksi garam Jono di Desa Jono, Tawangharjo, Grobogan, Jawa Tengah, Jumat (24/6/2022). Pengelolaan garam Jono telah dimulai di masa kolonial Belanda dengen keunggulan rasa lebin gurih karena bahan bakunya berasal dari air sumur sekitar dan sekarang terdapat 50 petani yang memproduksi garam itu dengan harga jual Rp10.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Yusuf Nugroho/foc.